dijous, 27 de setembre del 2012

32 Fem salut 24/09/2012

Mens Sana In Corpore Sano - Emília Bosch -

Algunes pautes per a uns DINARS saludables...

Els dinars haurien de contenir:
  • hidrats de carboni (tot allò que neix a terra)
  • proteïnes (tot allò que corre, vola, neda o s'arressega) o llegums
  • oli d'oliva cru (és a dir, per amanir i prou)
  • com a postres, una infusió o un cafè (la fruita la podem haver menjat a mig matí)

Els dinars haurien de complir les següents instruccions:
  • Si un plat és cru llavors per facilitar la digestió tots els plats d'aquell àpat haurien de ser crus (per exemple, amanida + meló amb pernil, o amanida + anxoves de l'escala)
  • Si un plat és cuit llavors tots els plats d'aquell àpat haurien de ser cuits
  • Si mengem carn llavors no abusar perquè avui en dia es posen moltes hormones als pinsos dels animals per aconseguir un creixement més ràpid; i tenir en compte que la carn es paeix malament si es menja acompanyada de coses amb midó com patates, pasta, llegums, o arròs, així per exemple és millor menjar macarrons amb tonyina o bolets que macarrons amb carn picada, i és millor menjar un arròs amb ou dur o arròs amb peix que fer un plat d'arròs i a continuació un plat de carn. La carn és més saludable cuita al grill perquè així el seu greix s'escapa, i acompanyada de verdura com escalivada, espàrrecs, bolets, etc
  • Caldria menjar més peix que carn. Previ al peix, al contrari que amb la carn, es pot menjar patates, pasta, llegums o arròs

Si es segueixen aquestes pautes llavors notarem menys cansament, menys agressivitat, etc.

Podeu fer les vostres consultes de Nutrició i Psicologia a: femsalutrt@gmail.com

L'anotació - Carme Tuneu -

Us recomanem que feu una ullada a aquestes 10 apps per a posar-se en forma i, de pas, que xafardegeu la web Betes i Clicks ja que explica d'una forma senzilla i entenedora tot allò que conforma la web 2.0.

Receptes i remeis de l'àvia Francesca d'Alcanar - Francesca Membrives -

Us animem a que visiteu la Fira de la Carbassa de Sant Feliu de Codines i a que proveu de fer un milfulls de carabassó.

L'agenda - Carme Tuneu -





El diumenge 23 de setembre vam estar a la Caminada Tagamanent (20 km). Endevineu en quina activitat esportiva, de les que us hem proposat, estarem el cap de setmana del 29-30 de setembre?

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada