divendres, 29 de juny de 2012

dimecres, 27 de juny de 2012

30 Fem salut 23/06/2012 (darrer programa de la temporada)

Mens Sana In Corpore Sano - Emília Bosch -

UNA RECEPTA FRESCA PER AQUEST ESTIU, SOPA DE PASTANAGA

Ingredients:
1 porro
8 pastanagues
1 poma
1 préssec
la pell de 1 llimona

Preparació:
En una cassola, posar 1 cullerada d'oli i 1 porro, al cap d'una estona 8 pastanagues, i finalment 1 poma, 1 préssec i la pell de 1 llimona. Quant tot s'hagi fet una mica, tapat i amb el seu propi suc, aproximadament uns 10 minuts, afegir-hi 1 litre d'aigua i sal, i deixar-ho bullir uns 20 minuts. Triturar-ho i guardar-ho a la nevera quant estigui a temperatura ambient. És per menjar fred.

CONSELLS PER A L'ESTIU

- Si  l'hivern hem de beure de 1 a 2 litres d'aigua, a l'estiu 3 litres d'aigua repartits durant tot el dia a glopets (perquè a l'estiu, tothom suau, fins i tot aquelles persones que suen poc)
- El que treu més la calor no són precisament les coses més fredes (en el moment sí, però al cap d'una estona no)...
- Cal evitar menjar plats amb moltes calories perquè el greix fa augmentar la sensació de calor
- En la mesura de lo possible, respectar els horaris habituals de menjar tot i estar de vacances
- Aprofitar la varietat de fruites i verdures de temporada
- Com més copiós sigui un àpat, més sensació de cansament tindrem després
- Fer una mica de migdiada (màxim 30 minuts)
- Evitar picar entre hores
- Prendre coses amb fibra
- Vigilar amb les olives i les patates rosses perquè tenen moltes calories
- Les begudes refrescants "normals" porten calories, i les "light" al cap d'una estona ens faran tenir gana...
- L'alcohol refresca però a la llarga ens fa suar i, a més, porta calories
- Prendre el sol de 12:00 a 16:00 és molt perillós
- Caminar descalç per la sorra de la platja és bo per la circulació i si ens piquen les onades llavors ens aporten iode
- Si fem extres llavors controlar els àpats 2 dies per acabar l'estiu sense uns quilos de més

Podeu fer les vostres consultes de Nutrició i Psicologia a: femsalutrt@gmail.com

L'anotació - Carme Tuneu -

Us recomanem que aquest estiu feu alguna d'aquestes rutes i travesses de muntanya permanents. N'hi ha per a tots els gustos, per a totes les dificultats, i per a totes les butxaques.

I, si en feu alguna, animeu-vos a explicar-nos com us ha anat a: femsalutrt@gmail.com

Receptes i remeis de l'àvia Francesca d'Alcanar - Francesca Membrives -

Aquí teniu una recepta dolça ideal per a l'estiu: coca d'albercocs

Si voleu, també podeu fer-nos arribar les vostres receptes a: femsalutrt@gmail.com

L'agenda - Carme Tuneu -

Del 5 de juny al 31 de juliol, cada dimarts i dijous a 2/4 de 9 del vespre, "Taradell camina"
30/06/2012 Caminada Nocturna Figaró-Montmany (10 km)
07/07/2012 Caminada Nocturna Sant Feliu Sasserra (8 km)

01/07/2012 Travessia nedant Badia de Tossa de Mar (600 m)
29/07/2012 Travessia nedant Illes Medes - l'Estartit (1.500 m)

Podeu explicar-nos les vostes experiències en aquestes activitats o proposar-nos altres activitats a: femsalutrt@gmail.com

   

dimecres, 20 de juny de 2012

29 Fem salut 16/06/2012

L'anotació - Carme Tuneu -

Si voleu saber com augmentar la vostra esperança de vida, no us perdeu aquest article! El secret està en l'exercici físic, la dieta, el descans, la higiene, la vessant psicològica, etc, però també en una cosa incontrolable ara per ara com són els gens.>

Receptes i remeis de l'àvia Francesca d'Alcanar - Francesca Membrives -

Aquí teniu un complet menú amb la cirera com a protagonista:
Amanida de cireres i poma
Magret d'ànec amb salsa de cireres
Coca adobada de cireres

L'agenda - Carme Tuneu -

Del 5 de juny al 31 de juliol, cada dimarts i dijous a 2/4 de 9 del vespre, "Taradell camina"


16/06/2012 Vic - Platja d'Aro amb BTT (114km) o versió cicloturista (140 km) -> atenció! és en dissabte!

29/07/2012 Travessia nedant Illes Medes - l'Estartit (1.500 m)

Podeu observar que no posem agenda pel 23-24 de juny, us deixem descansar, jajaja. Bona revetlla de St Joan!

dimecres, 13 de juny de 2012

28 Fem salut 09/06/2012

Mens Sana In Corpore Sano - Emília Bosch -

Una setmana més, continuem amb les plantes medicinals i remeieres. Aquí teniu més mals i les plantes per curar-los o paliar-los (cal tenir en compte que segons la regió una planta es diu d'una manera o d'una altra i que, en aquest cas, és millor demanar-la a l'herbolari segons el seu nom en llatí, que és únic):

  • Aparell respiratori

La majoria de problemes de l'aparell respiratori són deguts a la llet.

Pota de cavall -> provoca l'expulsió del moc

Malvi -> estova el moc

Pi blanc -> desinfecta les vies respiratòries, i treu el reuma

Tos -> per fer passar la tos va bé fer una infusió fent bullir un tronc de canyella de la mida del dit petit de cadascú en mig litre d'aigua bullint a foc lent, colar-ho, i prendre-ho a temperatura més aviat calenta


  • Sistema nerviós central

És aquell sistema nerviós que afecta l'ansietat, la dificultat per dormir, les contractures musculars degudes a la tensió, etc

Tila -> disminueix l'ansietat, i ajuda a dormir

Valeriana -> calma i tranquil·litza

Passionària -> reforça l'efecte beneficiós de la tila i la valeriana


  • Sistema nerviós vegetatiu

És aquell sistema nerviós que afecta la part no conscient quant estem nerviosos, és a dir, que afecta als problemes de circulació, als problemes de digestió, etc

Melisa -> té un efecte positiu pels nervis quan un no nota que està nerviós però s'adona que no acaba d'estar bé però tampoc malalt del tot

Arç blanc -> té un efecte positiu pels nervis quan un no nota que està nerviós però s'adona que no acaba d'estar bé però tampoc malalt del tot

I, en el proper programa, més mals i més plantes per curar-los o paliar-los.

Podeu fer les vostres consultes de Nutrició i Psicologia a: femsalutrt@gmail.com

L'anotació - Carme Tuneu -

L'anotació anterior sobre la utilitat de beure l'aigua del mar va revolucionar a tothom.

La Francesca ens va fer arribar una part d' "El libro de los porques" on hi diu "Por qué no podemos beber agua de mar?" i "¿Por qué los mamíferos marinos sí pueden beber agua de mar?". Aquí ho teniu:

(fent clic a la imatge la veureu en la seva mida original)

I la Xènia ens va fer arribar la notícia de que dos emprenedors venen aigua de mar envasada a Llinars. La web de la seva empresa és aguademar. Darrerament també van ser notícia al TN de TV3, els van entrevistar al programa Divendres de TV3, etc.


Receptes i remeis de l'àvia Francesca d'Alcanar - Francesca Membrives -

Podeu consultar les propietats de la cirera, una de les fruites estrella del mes de juny, aquí.

L'agenda - Carme Tuneu -

Del 5 de juny al 31 de juliol, cada dimarts i dijous a 2/4 de 9 del vespre, "Taradell camina"


10/06/2012 Marxa BTT Vall del Terri, a Cornellà del Terri (10 km / 20 km / 35 km) -> l'havíem anunciat pel 20/05/2012 perquè així constava a ciclisme.cat, han rectificat i ara també hi consta 10/06/2012
16/06/2012 Vic - Platja d'Aro amb BTT (114km) o versió cicloturista (140 km) -> atenció! és en dissabte!

divendres, 8 de juny de 2012

27 Fem salut 02/06/2012 ÀUDIO

27 Fem salut 02/06/2012

L'anotació - Carme Tuneu -

S'acosta l'estiu. I, si en l'anterior programa us parlàvem del beneficis i dels danys provocats pel sol, en aquesta ocasió us parlem dels efectes dels banys de mar per patologies de pell, de la utilitat d'estar a prop del mar per poder captar iode, o de les aplicacions de l'aigua de mar per netejar picades de medusa o rentar-se els ulls quan els tens inflats, coses que tothom més o menys sap, però també us parlem de la utilitat de beure l'aigua del mar com a complement contra algunes malalties cròniques. Volem deixar clar que hi ha qui dubta de les propietats saludables de beure l'aigua de mar, tot i l'existència dels dispensaris marins des de fa anys en alguns països sudamericans per combatre la desnutrició i nombroses patologies. Què en penseu vosaltres?

Receptes i remeis de l'àvia Francesca d'Alcanar - Francesca Membrives -

Podeu consultar les fruites i verdures de temporada, és a dir, del mes de juny, aquí. I els peixos, aquí.

L'agenda - Carme Tuneu -