dissabte, 29 d’octubre de 2011

03 Fem salut 29/10/2011

L'Anotació - Carme Tuneu -

El canicross és una de les modalitats vinculades a l'esport del mushing (trineu amb gossos), consistent en córrer amb un gos lligat a la cintura amb un arnès cinturó. Més info a www.canicross.es


dissabte, 22 d’octubre de 2011

02 Fem salut 22/10/2011

L'Anotació - Carme Tuneu -

En aquesta ocasió hem fet ressò d'un post del bloc guanyador del Premi Bloc Catalunya 2011 en la categoria de bloc professional de TIC. El bloc en qüestió és Bits Catalans. I el post que hem comentat és Jawbone UP: la polsera per registrar els teus hàbits de son, d'alimentació i d'activitats.

Mens Sana In Corpore Sano - Emília Bosch -

El calci:
- És necessari pels òssos però també pel cor (quant el cor no té suficient calci, l'agafa dels ossos).
- Qui en necessita més són els nens, les embarassades, les dones amb menopausa, i la gent gran amb problemes d'òssos.
- Més que a la llet, on verdaderament hi ha calci és en els seus derivats. També en el peix (sobretot al peix petit com a la sardina) ja que els peixos per fabricar les seves espines en necessiten.
- Hi ha aliments que "maten" el calci.

Podeu fer les vostres consultes de Nutrició i Psicología a: femsalutrt@gmail.com

Receptes i Remeis de l'àvia Francesca d'Alcanar - Francesca Membrives -


Una recepta amb molt de calci: amanida amb anxoves i salmó del bloc receptes.cat


L'agenda - Carme Tuneu -

Caminada Popular de Sant Miquel de Balenyà 2011

31a Caminada Popular Matagalls - Vic

Sant Llorenç Savall: Marató, Mitja Marató, Cursa de Sant Jaume i Canicross

8a. BTT Manlleu

Pedalada del Rovelló (Olost)

Travessia nedant al Cap Norfeu

Tavessia nedant de les Illes Medes (travessia solidària)

dissabte, 15 d’octubre de 2011

01 Fem salut 15/10/2011

L'Anotació - Carme Tuneu -

En aquest primer programa hem fet ressò d'un post del bloc guanyador del Premi Bloc Catalunya 2011 en la categoria de bloc professional de cuina, gastronomia i enologia. El bloc en qüestió és El Blog de Menja Sa. I el post que hem escollit és Esport, rampes i fatiga.

Mens Sana In Corpore Sano - Emília Bosch -

Un consell: És recomanable menjar cada 3 hores, és a dir, fer 5 o 6 àpats al dia. D'aquests, els 3 àpats principals (esmorzar, dinar i sopar) haurien de contenir hidrats de carboni, greixos i proteïnes, a més de vitamines, minerals i aigua.

Podeu fer les vostres consultes de Nutrició i Psicología a: femsalutrt@gmail.com

Receptes i Remeis de l'àvia Francesca d'Alcanar - Francesca Membrives -

Paella de Verdures (típica d'Alcanar):


Ingredients

·         Arròs, 1 tassa mida de Café per persona
·         Aigua
      1 ceba mida mitjana, si pot ser tendra
·         1pebrot verd
·         1 pebrot vermell
·         1 albergínia petita
·         2 carxofes
·         Pèsols, aprox. La quantitat d’un got
·         1 gra d’all
·         1cullara de julivert
·         2 cullerades de tomàquet  triturat
·         pebre vermell 
·         safrà
·         oli i sal

Amb un bon raig d’oli d’oliva, sofregir la ceba tallada ben petita.

Un cop daurada la ceba, incorporeu el pebrot verd ben talladet, el pebrot vermell també tallat, l’albergínia tallada a daus petits i l’all sencer aixafat.

Deixarem coure durant una bona estona i quan tot estigui ben cuit, afegirem una culleradeta de pebre vermell, dues carxofes tallades a lamines i el tomàquet triturat. 

Ho deixarem coure uns minuts fins que el tomàquet perdi tota l’ aigua que té.

Un cop el tomàquet hagi perdut l’aigua, afegirem l’arròs, i remourem tot fins que estigui ben mesclat, tot seguit afegir el doble d’aigua que d’arròs, posar-hi una mica de safrà i deixar que bulli.


Quan arranqui el bull mirem com esta de sal i rectificarem si cal,  afegir els pèsols i deixar fins que el aigua s’ evapori.  


L'Agenda - Carme Tuneu -










dimarts, 11 d’octubre de 2011

FEM SALUT


Benvinguts! Esperem ser-vos útils, fer-vos passar una bona estona i, sobretot, ajudar-vos a millor la vostra salut, perquè la salut és el més important!